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日本名酒“獭祭”因酒精度数有异 召回26万瓶酒

  中新网9月10日电 据日本《朝日新闻》报道,日本位于山口县岩国市的旭酒造公司于9日宣布,在日本酒人气品牌“獭祭”中,存在酒精度数有异的商品,将自主召回2019年4月至7月制造的1升瓶(1.8公升)及4合瓶(720毫升)的瓶装酒,共计26万瓶。

  据报道,商品暂未收到健康方面受害的报告。召回的对象商品有4个种类,分别为“獭祭 纯米大吟酿 磨三割九分”、“獭祭 纯米大吟酿 45”、“獭祭 等外”、“獭祭 等外23”。

  报道称,在发酵结束后,向酒精度数为17%前后的原酒中加水,将其调整至16%的工序里,由于搅拌作业存在懈怠,因此混入了酒精度数为17%与12%左右的产品,并已出货。

  据悉,此次召回的数量将为该品牌瓶装酒1年出货量的3%左右。

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